2021年04月27日 18:00
4月27日,2021东北餐饮城市论坛“走出延边、走向全国”花椒学院延边餐饮发展论坛在延吉举行。
本次论坛由延边朝鲜族传统饮食协会引进,以“进化升级,穿越周期”为主题,通过题为《朝鲜族美食 真味趣谈》《鲜众云生活》等主题分享及圆桌论坛的形式,同来自全国各地的餐饮行业从业人员探讨如何不断深耕延边餐饮,为餐饮企业升级助力,从而通过延边餐饮的民俗性等特性,推动延边旅游业的高质量发展。活动现场还对延边当地及全国各地的特色餐饮进行了现场展示、交流。
(记者:李俊杰 刘玉佳)