榴莲作为生活中常见的一种热带水果，虽然长满硬壳，散发出来的气味也是让人退避三舍，但是也有一些人非常爱吃，所以榴莲也被誉为“水果之王”，而且榴莲的营养价值非常高，榴莲虽好，也并非所有的人都适合哦，也要特别注意。

榴莲的营养成分

1.碳水化合物：榴莲中的主要营养成分是碳水化合物，每100克榴莲果肉含有约27克碳水化合物。

2. 脂肪：榴莲含有较高的脂肪，但是大部分是单不饱和脂肪酸，每100克榴莲果肉中含有2克左右的脂肪。

3. 蛋白质：榴莲富含蛋白质，100克榴莲果肉中含有2.2克左右的蛋白质。

4. 纤维素：榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动和排出体内的废物。

5. 维生素和矿物质：榴莲富含维生素C、B1、B2、B3、B6、钾、镁、铁、锰等矿物质，对身体健康有很好的促进作用。

适当吃榴莲 对身体有哪些好处

1. 有助于补充能量：榴莲热量较高，每100克果肉约含有140卡路里的能量，适量食用能够帮助补充能量。

2. 有助于提高免疫力：榴莲富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于提高免疫力，预防疾病。

3. 有助于补充营养：榴莲不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等基本营养成分，还富含各种维生素和矿物质，能够为身体提供全面的营养。

4. 有助于缓解压力：榴莲中含有特殊的精神物质，具有镇静、安神的效果，能够帮助缓解压力和焦虑。

5. 有助于促进肠道蠕动：榴莲富含膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，预防便秘。

吃榴莲时 应该控制在多少呢

榴莲是一种高热量、高糖分、高脂肪的水果，因此食用量应该控制在合理范围内。根据个人体质和营养需求不同，建议每次食用榴莲不超过200克，不要一次吃太多。此外，建议搭配其他水果、蔬菜、粗粮等食用，以增加膳食纤维和其他营养素的摄入，降低榴莲对机体的影响。特别需要注意的是，如果你是某些人群中的一员，如体内湿气重、肠胃功能不好、三高人群、糖尿病人群、过敏体质、孕妇等，应该控制或避免食用榴莲。

这几类人建议少吃

1. 体内湿气比较重的人群：榴莲属于温热性水果，食用过多，容易产生湿气，造成口舌生疮、口臭、口腔溃疡等不适。

2. 肠胃功能不好的人群：榴莲含有大量的脂肪和纤维素，对肠胃刺激较大，会加重肠胃负担，导致腹泻等不适症状。因此，肠胃不好的人应适量食用或避免食用。

3. 三高人群：榴莲含有大量脂肪和热量，不利于三高人群的心血管健康。如果三高患者想要吃榴莲，应控制食用量，注意搭配其他健康食物。

4. 孕妇和婴幼儿：榴莲属于高能量食物，容易引起肥胖。并且含有一些化学物质，如乙酸、丙酮酸等，对婴幼儿和孕妇的身体健康较为不利。

5. 过敏体质：榴莲具有一定的过敏性，会引起某些人的过敏反应，像皮肤发红、风团，甚至喉头水肿、呼吸急促等严重症状。

6. 正在服用药物的人群：榴莲含有一些特殊成分，例如某些碱类物质，会影响药物的吸收和代谢，可能会导致药物不良反应，因此服药期间不宜食用榴莲。

7. 糖尿病人群：榴莲含糖量较高，不利于糖尿病患者的血糖控制。因此，糖尿病人不应多吃榴莲。

榴莲不能与什么同食用

1、海鲜：榴莲一般不建议与海鲜一起吃，特别是螃蟹，榴莲属于热性食物，而螃蟹属于寒性食物，两者同时食用可能会造成胃肠不适，严重者还会出现呕吐、腹泻、腹痛等临床症状；

2、酒类：通常吃榴莲后不建议喝酒，因为榴莲与酒类都属于热性食物，同时食用可能会加重上火症状，且榴莲中的硫化物可能会影响酒精的代谢，从而导致出现腹痛、宿醉、不易醒酒等症状；

3、其他热性食物：如羊肉、牛肉、韭菜等，这些食物都属于热性食物，与榴莲同时食用可能会上火发炎，或由于上火导致其他疾病，如加重疖肿、过敏等疾病。

榴莲怎么保存

一、冰箱冷藏

将榴莲果肉全部剥出来，用保鲜薄膜裹住，放置在冰箱最底层冷藏，想吃时拿出来即可，这种方法也不能保存太久，建议三天内吃完。

二、报纸包裹

有时可能用冰箱不太方便，这时我们可以用报纸包起来，包好之后放置在阴凉处，一样能达到保鲜的效果，但是这种方法保存的时间更短，要尽快吃完。

三、冷水保存

除去上述两种办法以外，还有更简单的就是冷水保存，准备一盆冷水，水越冷越好，只有冷才能达到保鲜的效果，用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可，注意水不能太多，不要没过果肉。

小伙伴们，榴莲虽好，可不要贪多哦，一定要适量食用哦~

【免责：我们尊重原创，主要目的在于分享信息。版权归原作者所有，如有侵犯您的权益请及时告知我们，我们将在24小时之内删除。】