连日来，2024年延吉市咖啡文化节吸引了四面八方的咖啡从业者和爱好者，中国咖啡杯测大赛暨咖啡市集、大众探店、摄影采风等一系列活动，再次提升了延吉咖啡的品牌影响力。

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25日，延吉市百利城一楼咖啡香气萦绕，来自北京、河北等多地的咖啡从业人员及爱好者汇聚一堂，共同见证中国咖啡杯测大赛延吉站的比赛盛况。河北选手于泽说：“我感觉这边咖啡文化太好了！我昨天来了这边，感觉这边咖啡文化好好，我希望他们咖啡文化茁壮成长，将来在东北这边成为一个咖啡比较著名的城市，成为一个标签。”

这次杯测大赛由中国咖啡联盟主办，首次在延边举办，不仅为全国咖啡师提供了良好的沟通交流平台，还有助于延边州从业咖啡师提升技术水平。延吉库伯咖啡负责人沈海彬说：“我首先在延吉已经做了十几年咖啡了，我们一直秉承着最优良的产品去服务大众，第一口感要好，第二原材料要新鲜，这样的东西结合在一起才能巩固市场和客户。”

作为本次咖啡文化节的重头戏，27日，30多名咖啡品评团成员走进“啡尝延吉”评选活动报名参赛的门店探访，体验现场制作咖啡的乐趣，通过访问、体验等形式宣传咖啡文化。品评团大学生代表吴佳聪说：“每一个咖啡馆都有自己的特色，无论是装修方面，还是饮品以及在音乐方面，都能体现出延边地域特色。”品评团企事业单位代表吴迪说：“在这次活动中走访这么多咖啡店，我感受到每一家咖啡都非常好喝，同时又都有各自特色，让我真切地感受到延吉这座城市咖啡文化的浓厚与咖啡产业具有的独特魅力。”

28日，延吉市咖啡文化节暨“啡尝延吉”咖啡店评选摄影采风活动开启。活动吸引延吉市摄影家协会的摄影家以及多名机关干部、企业代表和媒体记者参加。在一家家咖啡店，摄影师们通过镜头发现和记录咖啡文化的独特魅力，从专业的视角，将咖啡店里的风景定格下来。延吉市摄影家协会主席梁广林说：“我们将用我们的摄影器材更多地来表现和宣传我们延边的旅游事业以及民族特色的文化事业。”

延吉被誉为“县咖之王”，目前，全市咖啡店达800多家，每万人咖啡馆拥有量是“咖啡之都”上海的近4倍。咖啡作为一种媒介，把延吉这座“网红”城打造成了“长红”之城。据延吉市商务局局长辛星海介绍：“我们也组织了专门的咖啡调研团队专门研究今后我们咖啡怎么发展，不光是县咖，我们还要把整个一个产业链汇聚起来，通过咖啡把延吉市整体的形象，特别是我们‘青年延吉’‘活力延吉’‘魅力延吉’这一块我们推出来。”

记者：何平 吴君华 刘园园 常雷雷 金正勇

一审：洪涛

二审：李雪梅

三审：孙明晖